Новости
[2012-05-11] Новая госпрограмма по развитию сельского хозяйства в России
В настоящее время Россия крайне зависима от импорта продуктов питания, отечественное производство не способно еще обеспечить необходимой продукцией население страны. К основным продуктам, ввозимым в Р...
[2012-05-04] Что вырастет из семян?
В преддверии дачного сезона стоит поговорить о том, что мы выращиваем на грядках. Многие дачники сталкивались с проблемой, что из купленных семян вырастает совсем не то, что нарисовано на упаковке. По...
[2012-04-28] Китайцами клонирован ягненок, мясо которого содержит рыбий жир
Невероятных успехов достигли китайские ученые, им удалось клонировать овцу, мясо которой мечта любого ресторана, так как содержит диетический и крайне полезный для человека рыбий жир. Овечку, созданн...
[2012-04-26] В России появится американский кефир
Компания Lifeway, специализирующаяся на молочных продуктах, в скором времени выйдет на Российский рынок. Компания была создана в Америке эмигрантом из Киева Максимом Смолянским в 1986 году. В то время...
[2012-04-19] Как выбрать специи и приправы безопасные для здоровья?
Все мы любим вкусно поесть, а как сделать любимое блюдо вкуснее, ну, конечно же, нужно добавить приправу! Прилавки магазинов и рынков пестрят красочными пакетиками с комплексными специями: приправы д...
[2012-04-18] Замена молочных жиров пальмовым маслом в Российских продуктах
Зачастую производители для снижения себестоимости продукта заменяют молочные жиры низкосортными растительными. Как не быть обманутым и обнаружить подмену в домашних условиях?
Начнем с творога и смета...
[2012-04-17] Создание оптимального картофеля с помощью технологии встраивания генов
Известный флейворист, закончивший Химический факультет МГУ и много лет проработавший технологом пищевого производства, Сергей Белков не разделяет всеобщего опасения генно-модифицированных продуктов. ...
[2012-04-12] А есть ли мясо в колбасе?
Исследователи Роспотребнадзора свердловской области обнаружили, что большинство мясо-молочных продуктов в местных магазинах являются подделкой. Так при проверке колбасных изделий было установлено, что...
[2012-04-11] Стоит ли бояться ГМО?
В 2007 году столичными властями был взят курс на борьбу с генетически опасными продуктами, на которую за пять лет было потрачено 170 миллионов рублей. Производителей обязывали предупреждать покупателя...
[2012-04-06] Курильщиков будут штрафовать
Госдума собирается ввести новый законопроект, согласно которому за курение в местах, не предназначенных для этих целей, курильщика будут штрафовать на 5 тысяч рублей. На данный момент штраф составляет...